0,02 euro. Det är råvarans pris i en rejäl portion ärtsoppa. Det vet Peter Österman, ordförande för SLC Nylands lokalavdelning i Ingå, för han har nämligen räknat. Tillsammans med Ingå och Degerby lantmannagillen bjuder lokalavdelningen i Ingå på hemgjord ärtsoppa lördagen den 9.3 klockan 11-13. Evenemanget äger rum på kyrkans parkeringsplats i centrum av Ingå.
Arkiv
Det nordliga hektarstödet för stärkelsepotatis 2023 har höjts. Höjningen är 100 euro per hektar, varvid det nya stödbeloppet är 200 euro per hektar, meddelar Livsmedelsverket.
Det var fullsatt i Schaumansalen – cirka 300 personer – när John Taylor i medlet av februari besökte Jakobstad för att dela med sig av sin trädgårdsfilosofi. Taylor, känd från tv-programmet ”Trädgårdstider”, berättade också om trädgårdar som inspirerar och om hur han i tjugo års tid varit med och skapat Slottsträdgården i Malmö.
Sex företagare inom olika branscher belönades inför 177 gäster med varsin morot av lera vid den femte åländska Landsbygdsgalan den 2 mars i Finström Breidablick.
Ekompi.net är framtidens digitala plattform för att handla mat mellan producent och konsument. Man har tagit fram den i närmatskretsar i Nyland, men nu då man har utvecklat den rätt så långt vill man också göra den tillgänglig för andra intresserade i Finland.
34-årige jordbruksklimatologen Serge Zaka, uppmanar finska politiker att satsa mer på lokalt lantbruk i nära framtid. Skandinavien kommer att få en viktigare matförsörjningsroll om några år på grund av klimatförändringarna. Det varmare klimatet innebär inte bara skada! Säger Zaka som jagar framtidens väder och oväder för både jordbrukare och politiker.
I september tar Olli Wikbergs mandatperiod på fem år slut och nu återstår det att se vem som väljs till hans efterträdare. Vi hoppas på någon som tar sitt arbete på allvar, någon som effektivt använder sig av alla de till buds stående verktyg som redan den ikraftvarande livsmedelsmarknadslagen erbjuder och någon som också effektivt kan använda sig av offentligheten i sitt uppdrag, säger Staffan Pehrman.
Om den begynnande kakaokrisen skulle leda till högre och bestående producentpriser för kakaobönderna kan man ju inte göra annat än att applådera utvecklingen, det är ändå inte alls sagt att så sker, påpekar Staffan Pehrman.
Kom och delta i diskussionen och skapa visioner om hur grönsaksproduktionen bör utvecklas.
I Finland producerades år 2023 sammanlagt 282 miljoner kilo grönsaker, bär och frukter. Detta var cirka 25 miljoner kilo mindre än året innan, uppger Naturresursinstitutet.
I mitten av januari uppgick mängden mat- och industrimatpotatis i gårdarnas lager till 97 miljoner kilo, varav 79 miljoner kilo var matpotatis. Mängden matpotatis var 5 miljoner kilo mindre än i januari 2023. Lagren har i vinter minskat i relativt normal takt, med cirka 2,6 miljoner kilo per månad, uppger Naturresursinstitutet.