Ekodagarna: Det måste bli lättare
att konsumera ekologiskt

I spåren av den ökande inflationen har konsumtionen av ekologiska livsmedel minskat. Men det är inte enbart de dyrare priserna som förklarar nedgången. Susann Rännäri, verksamhetsledare för Förbundet för ekologisk...

Skifte i matregimen Genom århundradena har det skett radikala förändringar av livsmedelssystemet i Finland. Och det kommer att ske igen. Det menar Tuomas Kuhmonen, forskningsdirektör vid Tulevaisuuden tutkimuskeskus, som var på...

Ett mera mångsidigt jordbruk När det blir ett paradigmskifte vet ingen. Men enligt den här forskningen och teorierna finns det sådant som talar för ett jordbruk som blir mera mångsidigt. Redan...