Nya kunskaper och mera samarbete mellan lantbrukarna samt starkt fokus på marknaden är saker som Ålands Hushållningssällskaps förra chef Magnus J Stark vill poängtera när han nu har övergått till en friare roll som konsult på Åland och i Sverige.
Det är bråda tider för företaget Hemmanet i Övermark. Nu pågår julförsäljningen av ängskalkonerna som föddes upp i somras. Finländarna konsumerar allt mer kalkonkött och att det blir vanligare på julborden märks också.
När julen åter står för dörren känner kanske någon en olustighet inför att äta allt det kött som brukar höra högtiden till. Detta är förståeligt med tanke på den konstanta kampanjdrivningen mot köttet som syns både i inhemska och utländska medier.
Livsmedelsverket påminner om att uppgifterna om djur inför kommande stödperiod bör anmälas i tid och att villkoren bör uppfyllas före stödansökningarna öppnas.
I början av året såg det mörkt ut för landets äggproducenter. Men i våras fick sektorn glädjande besked när producentpriset höjdes med 37 procent. Höjningen var helt nödvändig för att branschen skulle överleva, säger Johnny Grandell, försäljningschef på Dava Foods Närpes.
För två år sedan tillträdde Pekka Yli-Piipari som försäljningschef vid Dava Foods Finland. Hans strategi var att förbättra kommunikationen med handeln. En bra dialog förbättrar branschens position i förhandlingar med kunderna, säger han.
Grovfodret står för cirka 60 procent av kornas foderstat. Att veta produktionskostnaden för ensilaget är därmed viktigt. Att ha insyn i de olika kostnaderna som uppstår underlättar att spara in utan att pruta på kvaliteten på fodret, säger Tea Hagman på Hedemo Gård i Markby.
God tillgång på ensilage i Österbotten – orsak att maximera dess andel i utfodringen. Bristen på detsamma i södra delarna av landet är en större utmaning.
Den tyska kemikoncernen Bayer har efter en lång rättsprocess dömts att betala skadestånd till en fransk bonde på grund av förgiftning i samband med hantering av ett växtskyddsmedel.
Försörjningsberedskapscentralen (FBC) inleder tilläggsupphandling av spannmål för statens beredskapslager. Syftet är att öka beredskapslagren av havre, vete och korn som har producerats i Finland och som lämpar sig för livsmedelsanvändning.
EU-kommissionens ordförande Ursula von der Leyen har beordrat en utredning om vargskyddet och utvecklingen inom vargpopulationen. Kommissionen medger att de så kallade problemvargarna medför konflikter.
Marknaderna för jordbruksprodukter står under svår press, fastställde EU:s jordbruksministrar under årets sista gemensamma möte. Rysslands krig mot Ukraina skapar osäkerhet på världsmarknaden.
